Province de Namur et du Hainaut

 
5
14
13
12
11
10
8
9
1 (1)
4
7
3
6
2
15

10H00: VISITE GUIDÉE DE LA POTERIE DUBOIS

Outre l’accueil chaleureux du propriétaire, cet ancien atelier de poterie (1860) toujours en activité où se sont succédé 5 générations de potiers.

Découvrez 5 siècles de traditions céramiques, les gisements et l’extraction d’argile, la magie du tournage et la cuisson grand feu à 1200°c, les anecdotes des artisans du terroir. A voir aussi, la salle d’exposition. 

12H00 : DÉJEUNER 

 
 

Potage maison

Duo de croquettes de fromage et sa garniture

Le pâté du terroir et son confit de saison

*****

Assiette du Potier

(assortiment de salaisons

artisanales du terroir)

crudité frites

*Jambonneau sauce crème

moutarde à l’ancienne, crudité frites

 

*****

Le délice glacé du jour

Le morceau de tarte aux pommes 

Dame blanche

*****

wine-glass.png
dish-fork-and-knife.png

15H00: VISITE GUIDÉE DE LA BRASSERIE SAINT FEUILLIEN

 
 

La Brasserie St-Feuillien a été fondée en 1873 par Stéphanie Friart. En 1920, la fabrication est transférée dans des bâtiments plus modernes qui abritent encore la plupart des installations actuelles. La construction de ces bâtiments date de 1893. Ils ont fait, ces dernières années, l’objet de rénovations constantes alliant la restauration d’un patrimoine industriel du XIXème siècle à la modernité des équipements. Avec la 5ème génération en piste, la famille Friart poursuit la fabrication d’une large gamme de bières, parmi lesquelles la St-Feuillien et la Grisette. Venez découvrir ce témoin du patrimoine belge à l’occasion de la visite de nos installations ainsi que de la dégustation d’une bière au choix .

FIN DES PRESTATIONS A VOTRE CONVENANCE